Äpplevin

Så, jag klarade mitt vin här i veckan. Omtappning idag.och medan jag stod där och grejade så kom jag på vilka människor som sysslar med hembryggning. Folk som gillar att diska. Det är bara rengöring, först innan och sedan när man är färdig. Idag till exempel så har jag gjort rent två jäshinkar, en tappkran, hävert och två skålar fulla med grejer. Men det är klart som vilket köpevin som helst. Och smaken? Ja, jag har hört att den skall bli bättre med sex månaders lagring eller så. Nästa gång skall jag lägga mer tid på jästval.