Dagens goda gärning

Det finns ett kinesiskt ordspråk, ge en man en fisk och han är mätt en dag, lär honom att fiska och han kommer att mätta sig själv för resten av livet. Här i trakterna är det -20 som gäller och jag har lärt 8 killar att värma sig själva. Är man 8-9 år så är det roligt att tälja, och elda. En del av dem har aldrig hållit i en kniv när de kommer till mig. Och tända i spisen hemma, det verkar inte vara någonting de får göra.
Vi har lite olika sätt att närma oss eld, jag och min kollega. Han gillar scoutvatten och i hans grupper går det åt litervis av tändvätska. Men de har alltid stora brasor. Jag är mer det barnen kallar "tråkig". Jag vill att de skall tälja stickor istället. Då tar det lite längre tid att få en brasa att grilla korv på. Men bara lite längre tid. Den här gången var jag dessutom så tråkig att de i sina tändsticksaskar bara fick 10 tändstickor. Men av 8 killar så lyckades 7 få upp eld utan att använda alla. Men jag skall ge några observationer om hur barn kan elda. Oavsett vad man sagt till dem eller visat dem tidigare.

Trots att man fått fart på elden kan man fortsätta att tända tändstickor och kasta i.

En liten eld är ingen eld, finns det ved skall den läggas på, större stockar är ännu bättre.

När man lagt ett par stora stockar i en snöhög och sen försökt få eld på den med en tändsticka och det inte lyckades, då kan man säga "jag kan inte, gör åt mig, jag går till den där elden istället" och sen försöka få eld med de sista nio stickorna.

Men till sist så hade alla fått en lagom stor eld att grilla lite marshmallows på. Och efter att vi åkt lite skoter ville hälften öva på att tända eld igen.

The walking dead

Hemma hos svärföräldrarna såg jag en trailer på tv11. Den 20 februari får även vi laglydiga svenskar möjlighet att se The walking dead. Jag tror inte att jag törs se den själv dock, efter att ha läst de första 35 serietidningarna och World war Z av Max Brooks är jag säker på att jag en dag kommer att bli överfallen av zombies i soprummet.

I övrigt så ville inte motorvärmaren starta i dag. Efter lite felsökning kom vi fram till att det var min kabeln som gett upp. Efter 5 år gav sig till sist min pappas eltejpsreparation. När vi böjde på kabeln så blixtrade det och motorvärmaren hoppade igång. Man kan ju tycka att en elektriker borde åtgärdat den här nödlösningen för länge sedan men skomakarens barn har de sämsta skorna eller hur är det man brukar säga.
Laga en skarvsladd får, till skillnad från fast installation, alla med rätt kunskap göra. Alla borde skaffa sig de kunskaperna.

Riskerna med nanoteknik.

Låg i sängen och fick njuta av zappande mellan Dr. Phill, någon humorserie och uppdrag granskning. Granskningen var mest spännande, det handlade om nanopartiklar och vilka risker de kan ha. Hann inte se så mycket men det jag såg var oroväckande. Inte minst att när de var på ett apotek så visste inte farmaceuten vilka produkter som innehöll nanopartiklar. Det känns lite som GMO. Inte nödvändigtvis ont, men det behövs otroligt mycket skepsis.
Jag måste titta på det där programmet igen. Och göra lite egen "efterforskning".

skrattar bäst...

…som skrattar sist. Att smäda någon för att de glömt sin matlåda på köket är inte så smart när man själv glömmer matlådan i kylen dagen efter. Men det ger i alla fall ursäkt för att prov en påse mat som legat på jobbet ett tag. Köpte den för att se om den går bra att ta med som middag på en fjällvandring i sommar. Men med baktanken att den gott kan ligga i BOB/ på JOBB.Blå bands vegetariska Paella. 3- 4 portioner… Eller 1,5 portion om man är hungrig. Den skall blandas med 4,5 dl vatten och kokas 5 minuter. Ganska acceptabelt om man är på jobb eller fjällstation. Betydligt längre koktid än en del frystorkade rätter. Kortare än andra.
Så hur smakar den då? Lite risgrynsgrötskaraktär. Några små grönsaker i. Den vegetariska delen betyder att de tagit bort köttet. Inte tillsatt extra grönsaker, sojaprotein, linser eller några bönor. Ganska salt. Fullt ätbar törs jag säga, men då brukar jag äta bulgur och röda linser till lunch när jag är själv.
Så näringsmässigt då? Ja, en portion, 1,5 dl innehåller 140 kcal.
3 g protein
26 g kolhydrat
2,5 g fett.

Att jämföra med Varma Koppen fruktsoppa, 120 kcal. Nu är det mest bara socker i den så då kanske ris och vegetabiliskt fett i en Paella är bättre. Men jag har också ett paket med förkokt råris på jobbet. Kan jämföra det med Paellan, en portion ris, 40 g inehåller 144 kcal.
3,2 g protein
29,6 g kolhydrat
1 g fett.

Så en portion råris och ett gram matfett ger samma näringsinnehåll som den färdiga produkten. Och skillnaden är att jag får 15 portioner ris för en tjuga, eller en påse paella. Med en tork skulle man lätt själv kunna slänga ihop lite ris, röd paprika, ärtor och lite majs i en påse. Det borde bli betydligt mycket billigare. Och godare. Och nyttigare.

Nu kom riskomat på besök. Jag måste göra en kopp kaffe och lägga omkull mig en liten stund innan lunchen tar slut.

Matlådan...

Fick ett ganska så uppgivet samtal idag... Min kära fästmö hade åkt ifrån matlådan på köksbordet. Nu var hon tvungen att ge sig ut på stan för att handla någonting att stoppa i sig.
Ibland brukar hon tycka att jag är lite väl foliehattig. Hon tycker jag satsar lite för mycket på "överlevnad" ibland.
Hade jag glömt matlådan hemma så skulle jag bara tagit fram en påse med risotto, paella, pastasås eller någonting sådant. Prior planing...

Dagens pepping

Dagens prepps får gå under den sexiga kategorin... Jag alltså, inte sexig som i en AR 15 eller en fän kniv. Utan sexig som i "beach 2012". Och kanske lite "dark alley 2022". Jag har alltså varit och tränat boxning. Det händer ibland att vi gör det, jag och min fästmö. Men eftersom hon får bröllopsklänningen uppsydd i storlek 36 har hon första tjing på träningstiderna och jag får något fler handlings- och tvättider.
Men i dag var det i alla fall gemensam boxning. Lite styrka, lite smidighet, lite slag och lite sparkar. Kanske att det ger någonting att falla tillbaka på om man möter någon skum typ i en mörk gränd. Men det är inte helt ofarligt, när jag stod och tog emot knäsparkar mot en okänd kvinna så skrek jag åt henne att hon skulle ta i tills hon nästan slog ihjäl mig. Så kan det gå när man sysslar med pepping.

Veckans prepping...

Sedan vi köpte radhus har de mesta av pengarna som läggs på förberedelse förflyttats ifrån bullets, beans and bandaids till extra amorteringar. Det gäller att göra sig av med de 150 000 vi har rörligt och på så vis trycka ner månatliga utgifter. Det är ett bröllop som måste finansieras också till sommaren
Tur att det finns gott om andra saker man kan göra än spendera pengar. Till exempel öva sig på att spara pengar... Betydligt mindre bortslängd mat, fler matlådor, rensande i en del onödiga prenumerationer... Men jag måste nog ändå passa på att köpa en tork innan en kompis flyttar hem från staterna oc kan posta den till mig. Hmm, om man använder runda pepparkaksmått på kassler så kan man kalla den för fläskfilé...