onsdag 21 september 2011

Svampplockning

Tänkte blogga igår men det fanns inte tid för det. Och efter en trettontimmarsdag på jobbet idag så är det nästan inte tid idag heller. Tur att jag var förberedd nog att skriva ett inlägg på tåget.
Svampskogen är som en drog för mig. Man går bara en liten bit till och så hittar man ett till ställe... Och ett till och ett till... Så igår vid halv tio igår kväll hade jag bara rensat färdigt drygt hälften och var tvungen att avbryta för att hämta frun vid tåget. Hon fick ärva rensningen idag på morgonen.

Vi har flera bra trattkantarell-ställen bar några meter ifrån parkeringen och bara några minuter ifrån mitt jobb. Men det är ändå ett projekt att ge sig ut i svampskogen när den ligger på annan ort än där man bor. Skall vi dessutom ut bägge två tillsammans så krävs det en heldag ledigt. Men en timme i svampskogen brukar lätt förvandlas till två timmar rensande hemma, även om man gör som jag och tar bort det mesta gruset redan i skogen. Men några kilo har vi redan torkat och ett par har gått förvällda i frysen och ännu är inte svampsäsongen över. Förra året plockade vi några veckor efter älgjakten. Men trots det tog svampen slut i år. Det går åt ett par trattkantareller till svampsåsen på ett bröllop...

måndag 19 september 2011

BO-övning

Var i helgen på en natthajk med jobbet. Gick ca 1,5 mil med lätt packning i mörker på skogsvägar, stigar och rakt genom terrängen. Fint väder, inget regn men blött i marken. Mina kängor håller fortfarande även om de är snart 10 år gamla. Det är skönt att veta. Och även om det bara är 3-4 grader varmt på natten så räcker underställ och regnjacka så länge du rör på dig. När du står stilla blir det kallt...
En lärdom jag dragit är att den 3-4 mil långa hajken som det kan bli tal om ifall vi inte kan ta bilen till tillflykten i händelse av en kollaps kan bli dryg. Det är inte kul när klockan är 4 och du går i skogen och snubblar på alla rötter och stenar som finns. Skall man dessutom släpa på något mer än de kanske 5 kilo som jag hade då så blir den nog inte alls roligt. 20 liter bensin i en jeepdunk och blåa kartan känns som en ganska så smart investering. På rak arm kan jag räkna upp 4 vägar som går från vår bostad till vår tillflykt. Men i en stressig situation är det nog underlättande med en kartbild också. Var i alla fall oförskämt fräsch på söndagen för att bara sovit 4 timmar på lördagsnatten.

Har för övrigt fått tillbaka min dator igen. Hade lånat ut den till svägerskan vars dator blixten tog. Kanske att bloggtakten kan hålla i sig ett tag.

torsdag 15 september 2011

Sabotage mot kommunalt vatten?

Krisinformation rapporterar via sin hemsida och twitter:
"Under torsdagen upptäcktes en uppbruten inspektionslucka vid vattenverket i Herrnäset i Storfors kommun. Det finns tecken på ett främmande kemiskt ämne och händelsen är nu polisanmäld. Vattnet i kranarna får endast användas för spolning i toaletter - ej för dusch eller kokning."

Det låter ju inte direkt som ett vanligt fall av Crypotosporidium. I måndags nämnde jag i förbifarten att jag tyckte vi skulle köpa ett berkey vattenfilter. Responsen från fru var att vi skulle köpa ett. Och först på andraplats kom frågan vad de kostar. Och det beror ju lite på hur man räknar, vad det kostar. Om man dricker 2,5 liter renat vatten per dag och person så kommer filtret att kosta mindre än en krona om dagen. Tyvärr är avskrivningsperioden då också ett par år. Och en sån här incident kanske gör att de säljer slut fort. Annars är väll våren och högsommaren mer av utbrottsperiod för otrevligheter i vattnet.

Problematiskt också när en förorening kommer såhär på kvällningen. Imorgon kommer kanske en hel del dricka ett glas vatten innan de läser i lokaltidningen eller hör på nyheterna och då är det kanske redan försent. Enda sättet att klara sig från det är ju att i förebyggande syfte rena allt vatten.

Tack Cornucopia och Blott Sverige svenska preppers har för butiktips.

onsdag 14 september 2011

Mer klimatvinster

Aftonbladet har bläddrat runt i råd och röns tidskrift och upptäckt någonting spännande: färdigrätter innehåller mest bara vatten... Fiskgratängen med räksås innehöll bara 1% räkor, översatt i vikt 3,5 gram, översatt i räkor ca 1 (en). Champinjonsoppan bestod av en champinjon. Det här är ju inte nyheter för den som slaviskt läser innehållsförteckningar, någonting jag börjat med efter att jag läst Henrik Ennarts böcker om fusket med maten. Det som är mest fascinerande är hur livsmedelsverket resonerar. ”Konsumenten måste förstå att mat som är för billig för att vara sann inte är sann” (min tolkning) Tydligen skall du som konsument förstå att skinka som kostar några tior kilot och som är helt rund inte är riktig skinka utan hoppressat maskinurbenat slaktavfall. Och trots att det står rökt på paketet så räcker det med att man tillsatt rökarom.
Nu så är det en väldigt konstig vinkling ifrån kvällstidningens sida på den här artikeln. De blir upprörda över att maten innehåller så lite mat. Nu borde det ju tas emot med jubel egentligen. När jag lagar fiskgratäng hemma använder jag både fisk, potatis och massor utav räkor. Ett enormt koldioxidutsläpp alltså. Om jag istället äter findus fiskgratäng gjord på en räka och smaksatt med räkskalspulver så blir det ju ett väldigt litet utsläpp av livsfarliga växthusgaser. 13 gram champinjon släpper ut mindre gas än 450 gram som var mängden som behövdes i det första receptet som dök upp när jag googlade recept. Slutsatsen är alltså, rädda en isbjörn, köp färdigmat!

Ekologisk odling är onödigt!

...Ur ett klimatperspektiv alltså.
SR vetenskapsradion rapporterar om en ny undersökning som visar att konventionellt jordbruk ger lika stora utsläpp av Växthusgaser som ekologisk. Vid ekologisk odling krävs ju ogräsrensning och till det används jordbruksredskap som släpper ut koldioxid. Och då är det ett bättre alternativ att använda bekämpningsmedel som inte leder till utsläpp av de direkt dödliga Växthusgaserna… Det hörs ju på namnet, växthusGAS. Gas, som i stridsGAS, nervGAS, senapsGAS… Nej tacka vet jag GMO-grödor… Majs som kan odlas i fält man kan dränka i Roundup. Och ta patent på så att det blir olagligt att spara utsäde.
Det är synd att den globala uppvärmningskulten har satt ett sådant snett fokus på vad som är miljövänligt och människovänligt. I det moderna jordbruket får man göra vilka åtgärder som helst för att öka vinsterna så länge som man kan säga att det minskar utsläppet av de livsfarliga Växthusgaserna. Jag tror att det var i tidningen Jord & Skog som jag läste om hur mycket effektivare ur ett klimatperspektiv att få kor att ge ännu mer mjölk. I Sverige var vi duktiga på det här, vi fick färre och färre mjölkkor och det var ju fantastiskt bra. Man kunde också ge korna en hälsoyoghurt som gjorde att de fes mindre… Fantastiskt. Att de måste ges kraftfoder för att ens överleva nämndes inte.
Jag blir illamående när jag läser och hör om sådant här. Allt man får höra om är klimat, koldioxid och isbjörnar… Våra barnbarn kommer att få ta konsekvenserna av att vi inte cyklar till jobbet… Jag vet inte ens om jag kan få några barn så mycket bekämpningsmedel antibiotikarester och skit jag har fått i mig under mina 11 år i grundskolan. Det var först på gymnasiet som de införde en ekologisk dag per vecka. Resten av tiden var det polskt fläskkött, natriumglutamat och modifierad majsstärkelse som gällde.
Utsläppet av växthusgaser kommer nog att minska av helt andra anledningar ganska så snart… Det stavas P E A K O I L och du lär inte höra miljöpartiet prata om det. Inte så länge som det finns en endaste ko i Sverige som förpestar miljön genom att fjärta ut Växthusgaser.

torsdag 7 juli 2011

Sommaruppdatering

Har till sist bokat in semester. Och den börjar inte ännu på 14 dagar. Men andra skulle kanske kalla mitt jobb för semester. Det här är nämligen vad jag handlade i veckan.
Det blir ett par dagar i fjällen med 20 ungdomar. Någonting som tyvärr omöjliggör en annan fjälltur jag gärna skulle gjort. Tre veckor i Jämtland vore ju trevligt men om man skall få gifta sig är det inte okej att "dra iväg och roa sig" två veckor innan bröllopet..
Men om någon tar E4 upp till Norrland och vill ha en hemlagad fika i Gävle så är jag redo med kaffehurran...

torsdag 12 maj 2011

uppdateringar

Har blivit ont om uppdateringar på senaste tiden. Men det är ju av bra anledningar. Gjort premiärturen i kajak, använt motorsåg, kapat ved, klyvt ved äntligen gjort oss av med den gräsliga polen... Så jag skall försöka mig på det här med Twitter. Korta uppdateringar gör dessutom att man slipper göra de långa utläggningarna som det ändå finns många andra som gör bättre än mig.
Till exempel Cornucopia?, Preppers, blott Sverige svenska preppers har och the survival podcast för att nämna några.
Jag är ny på det här med att twittra och blev väldigt överraskad när jag upptäckte att jag hade en följare på fem tweets. Nu skall jag tvittra upp en bild på veckans prepp och den ser du bäst på twitter.com/#upp19femton

torsdag 28 april 2011

Kryckor.

Jag var på en second hand i förrförra veckan. De hade tre rollatorer till salu. Och ett par kryckor. Jag tänkte att det nog inte skulle vara så dumt att lägga till ett par kryckor till sjukvårdsutrustningen. Det är ju inte så dumt om man skulle göra illa sig i en fot eller ett ben. De kostade bara 80 kronor. Men det var ganska lång tid kvar till lön och jag var tvungen att spara undan lite pengar till en däckreparation som blev aktuell nu när sommardäcken åkte på. Så jag köpte dem inte, tänkte att de nog finns kvar ett tag eller att det kommer ett par nya någon gång.
Skjut inte upp till morgondagen det du kan göra idag är ju ett ordspråk som brukar skriva en på näsan. Så också i det här fallet. Idag så halkade jag i mina förbannade gummitofflor jag har på jobbet och vrickade foten. Först var jag faktiskt orolig att jag brutit ankeln men det blev ganska snart klart att jag då borde haft ännu mer ont och svårare att röra foten. Men ett par kryckor skulle likafullt varit på sin plats. Jag får åka dit igen på måndag och kolla om de står kvar.

onsdag 27 april 2011

Dvärgbandmask

Mer dvägrgbandmask hittat hos räv.
Men oroa dig inte "Trots att smittan hittats på två skilda platser bedömer SVA att förekomsten av dvärgbandmask är låg i landet."

Jag skall nog bara äta kokt blåbärssylt i framtiden. Tack EU.

onsdag 23 mars 2011

Erfarenheter av polisen

Nyligen kom jag i kontakt med polisen. Det var två tjejer som på vägen till verksamheten blev antastade av en blottare...
Otrevligt. Skrämmande.
Tjejerna gjorde det rätta, de tog till flykten. En av mina kollegor såg dessutom ut från sitt kontor att någonting hände och gick ut för att se vad som var på gång. Skärrade var de och det smittade av sig på tjejen jag hade kvar från den tidigare gruppen. Jag följde med henne över vägen så att hennes föräldrar kunde hämta henne. Då såg jag mannen som passat på att blotta sig. Så då fick jag göra mitt livs första skarpa samtal till 112. De skulle skicka en polispatrull. Den dök upp efter en timme och femton minuter. Inte så illa pinkat med tanke på den prioritering på bilbälten man för tillfället har inom polisen. De poliser som kom var dock två unga kvinnor så jag kan nästan tänka mig att de väntade ett ögonblick och skickade den patrullen istället för första bästa patrull. Och med nästan en timmes restid från Gävle så är det kanske ganska bra.
Men...
Det hinner göras mycket skada på en över en timme. Mycket skada jag inte ens vill tänka på. Tidigare fanns det poliser stationerade på orten. Ett garage för polisbil, ett kontor där poliserna kunde sitta och äta munkar samt ta emot anmälningar.

söndag 20 mars 2011

Recipharm producerar jodtabletter igen.

Hög efterfrågan på Kaliumjodidtabletter
17 mars 2011



Recipharm AB tillverkar och levererar kaliumjodid 65 mg tabletter, den enda produkt med denna styrka godkänd av FDA och den av Världshälsoorganisationen (WHO) rekommenderade dosen. Produkten (även känd som Thyrosafe i USA) skyddar sköldkörteln mot radioaktivt jod som släpps ut i händelse av en kärnkraftsolycka. Kaliumjodid levereras normalt till myndigheter och andra organ efter anbudsförfarande och lagras i händelse av en nukleär olycka, men produkten säljs även receptfritt i USA.



Som ett resultat av de oroande händelserna i Japan har vi sett en rekordstor efterfrågan, vilket har lett till att vårt lager tagit slut. Tillverkningen för att fylla på våra lager påbörjades så snart vi fick kännedom om jordbävningen och tsunamin i Japan. Det kommer dock att ta några veckor innan vi åter har kaliumjodidtabletter i lager eftersom tillverkningsprocessen och kvalitetskontroll av läkemedel är tidskrävande. Vi räknar med att åter ha produkten i lager i mitten av april.



Kontakt

Carl-Johan Spak

Executive Vice President Development & Technology, Recipharm AB
Telefon: 08 602 52 00

Pressmeddelande ifrån Recipharm.

Dagen då Argus rapporterade att Jodtabletterna var restnoterade gick jag förbi apoteket och tänkte beställa en förpackning. Jag gjorde inte det och dagen efter var de slut. Jag grämer mig inte just nu. Jag är inte så orolig över att det skall sprida sig hit. Men nästa gång kanske det är forsmark. Liten risk ja, men det var det i Fukushima också. Just nu är risken större att jag får vinterkräksjukan eller influensan och blir liggande av den. Men när den nya batchen av Kaliumjod finns på en apotekshylla nära mig, då skall jag köpa ett par två, tre förpackningar.

lördag 19 mars 2011

Att ha möjlighet att välja.

Just nu gör jag en ordentlig försämring av mina förberedelser i syfte att längre fram vara bättre förberedd. Jag tömmer mina förråd sakta men säkert för att underlätta en flytt. Jag har lyckats få ett jobb inom min utbildning på heltid över en längre tid. I nuläget sitter jag på en osäker deltid efter en längre tid som arbetslös. Detta kommer betyda ett relativt stort lyft för mig rent ekonomiskt. Mina möjlighet till lagring och pryl-inköp ökar på sikt :D Och jag kan ge CSN mer av mina pengar!

Jag har snart fullbordat min klassresa, i fel riktning ;) Från ett välbetalt högstatusjobb jag hatade till ett underbetalt lågstatusjubb jag älskar! Och det kostade mig bara lite mer än 160.000 i studieskulder och ca 4 år av inkomstbortfall, men vad gör man inte för att följa sina drömmar :)

tråd från Swedish Survivalist

Det är underligt hur vi väljer att prioritera. Jag har två syskon. Vi har fått en ganska så liknande uppfostran. Det är många 10 och 7 år mellan oss så en del har förändrats. Min bror fick en C64. Jag fick en 486.
Min bror har en högskoleexamen. Jag har en folkhögskoleexamen. Min syster har ingen examen. Min bror är delägare i sitt företag och tjänar 50+ tusen kronor i månaden. Min syster har en kille som driver egen firma och tjänar säkerligen 40+ tusen kronor i månaden. Jag känner mig inte så särdeles välbetald i skuggan av dessa gigantiska löner.
Min bror kör en ny Audi kombi, kostnad 350 000?. Min systers kille kör en ny BMW kombi, vad kan en sådan kosta? 200 000? 300 000?. Jag kör en volvo 940 från 96. Jag har fått den av min pappa.
Min bror bor i centrala Uppsala. De flyttar från sin nuvarande lägenhet, som de flyttade in i när den var nyproducerad, till en nybyggd lägenhet. Jag vet faktiskt inte om de betalade 3,5 miljoner för lägenheten eller om lånet låg på 3,5 miljoner.
Min syster bor i Västerås i en nyproducerad lägenhet. Jag vet inte vad den kostar. Men jag vet att de successivt har ökat belåningen för att föra in kapital i hennes killes företag. Han säljer båtar. Stora båtar...
Vi har köpt ett radhus. Vi prutade... Vår bank blev imponerade av vår amorteringstakt. Faktum är att den kortaste tiden man kunde lägga upp ett lån på var 5 år och inte 3 som vi ville ha. Vi satsar på att vara skuldfria innan vi går i pension.
Mina brorsbarn har sett mer av världen än vad jag har gjort. Bali, Thailand, LA... Min syster åker på weekend till Kina och New York. Hon spenderade sin födelsedag på Burj al arab. Jag har varit på bilsemester till Kiruna. Vi bodde i tält.
Jag är en neosurvivalist, de är BLT.

Och vad har det här med en omvänd klassresa att göra då?
Jo min syster har fått ett missfall. Hemskt... Hemskare är att hon varit tvungen att åka till våra föräldrar eftersom hennes kille inte är hemma. Jag tror att han inte har råd med det. Jag tror att de satt sig i en så hemsk situation att världen rasar om han skulle ta en veckas semester. Jag tror att det är helt åt helvete prioriterat. Tänk om de istället valt att gå ner i status, skitit i att kryssa med royal carribean och köpt en bostadsrätt i Köping, eller Gud förbjude, hyrt en bostad. Han kunde jobbat halvtid och de skulle fortfarande klarat sig helt fantastiskt- Ingen ny bil men tid för varandra.

Tänk om fler vågade vara som dig jojjenda.

onsdag 16 mars 2011

Lärdomar av Nordafrika och Japan

Blott Sverige svenska preppers har fick mig att fundera lite på vad för lärdomar jag dragit av mediarapporteringen ifrån Nordafrika och Japan.

* Att köpa mat när en katastrof slagit till är för sent. I Japan gapar hyllorna tomma på ris, konserver och en del andra varor, toalettpapper, munskydd... Det gäller helt enkelt att fylla på medan hyllorna fylls på.

* Att ha mat lagrad är inte automatisk framgång. Jag hörde en intervju med en egyptisk kvinna vid libyska gränsen, hon berättade om att hon och hennes man lagrat mat men att den tagit slut och att de därför varit tvungen att ge sig iväg. Därför är det viktigt att ha en tillflykt och en plan för att ta sig dit.

* Räkna med att det kommer att gå åt skogen under de värsta möjliga förutsättningarna och att du inte kommer att få någon hjälp av utomstående. Japanerna fryser nu i skolsalar och myndighetsbyggnader i väntan på att man skall importera 350 000 modulhus i trä ifrån norra Sverige. Så var i alla fall rapporteringen på lokala nyheterna. Cornucopia är obligatorisk läsning här. Fick för övrigt hans bok tidigare i veckan.

* Ha en GOS/BOB (greppa och spring/bug out bag) packad och stående på sin bestämda plats. Även om du bor på din tillflykt. Att stanna och slåss mot en skogsbrand eller radioaktiva utsläpp är svårt.

* Ha en tillflykt. Om det så bara är ett syskon, en förälder eller en kamrat som du pratat med innan. "Om det blir översvämningar så kan vi vi få komma till er med barna och sova på soffan så kan ni få komma till oss om skogen börjar brinna"

Jag har nog missat massor, några förslag?

edit. Har tänkt lite till. Lade på några punkter.

tisdag 8 mars 2011

Fasta

Fettisdagen idag. Det är alltså hög tid att bestämma sig för vad man skall fasta ifrån. Eller till. När Svenska Kyrkan (som på sina platser allt mer börjar likna ett skämt) pratar om fasta så handlar det ofta om att avstå ifrån TV-tittande och skänka pengar (ständigt är det det som tillhör kejsaren som kyrkan vill ha) till behövande i Afrika. Jag förespråkar ju det närmare biståndet, så länge vi har stiftelsen majblomman som behöver ge barn glasögon skäms jag över att vi skall föda Afrika. Speciellt när Afrika föder oss på snittblommor.
Så jag skall förbereda mig för den fest som påsken är genom att fasta. Inte fasta ifrån utan fasta till... Ägna en kvart eller halvtimme varje lunchrast till att läsa Bibeln. Och så kommer jag antagligen att äta lite mer spartanskt. Och skulle det resultera i några pengar så kommer jag att lägga dem på en verkligt behövande. Nämligen mig själv i framtiden. Stoppa undan lite mat på långtidslagring.
Imorgon är det askonsdag. Passa på att spring förbi en kyrka, det brukar kunna var lunchgudstjänst med teckning av askkors i pannan. En upplevelse som bara ges möjlighet till en gång om året.

söndag 6 mars 2011

Släng inte maten

Konsumentföreningen Stockholm har gett ut en liten "klimatsmart" skrift om hur du skall förvara maten för att den skall hålla längre. Kanske någonting att skriva ut och sätta på kylskåpet.
I övrigt hoppas vi på svensk seger i Vasaloppet.

fredag 4 mars 2011

gymmet

Jag gör som flute rekommenderar. Jag investerar i min kropp. Eller rättare sagt, min arbetsgivare investerar i min kropp via friskvårdspengarna som betalar mitt gymkort. Det blev lite uppvärmning på maskin och sedan funkgym och kettlebells.
Egentligen inget konstigt att köpa hem och ha på altanen för att få lite komplettering till sommarens löpning. Vem vet när man inte kommer att ha råd med fräckt gym rakt ovanför torget. Eller vågar ta bussen ner på stan efter att det blivit mörkt.

torsdag 3 mars 2011

Groddning

Jag fick ett ryck förra gången vi bodde i Gävletrakten. Då groddade jag gröna linser, för det var vad som fanns hemma. Det blev ganska okej groddar, inte de godaste jag ätit men man får göra som Kajsa Wargh. Alfalfa brukar ju vara goda groddar så jag köpte en förpackning med sådana frön. Sen lade jag dem på långtidslagring i något år innan jag nyss plockade fram dem och testade dem. Det står ju på förpackningen hur man gör men vill man ha lite stöd ifrån groddarnas gyllene årtionde, 70-talet, så får man slå upp den snusförnuftiga groddhandledningen.
Jag delar med mig av ett recept med "dekorativ uppläggning"

Groddkanot.
1 medelstor gurka
alfalfagroddar
färskost
gräddfil
lök
vitlök
örtsalt

dela gurkan mitt itu på längden. Gröp ur det mittersta och blanda det med färskost, lite gräddfil, alfalfagroddar och finhackad lök. Smaksätt med vitlök och örtsalt. Ställ fram groddkanoten på matbordet och låt gästerna skära sin del. Lägg gärna kanoten i ett hav av alfalfagroddar.

Jag lägger mina groddar på en smörgås eller äter dem till lunchen. Så här ser en halv deciliter frö ut.

För mer om groddning, titta in hos Pickelhaupt.

preppersmittan

Jag filosoferade lite över vad som är möjligt för mig att långtidslagra. Utvecklingen i Nordafrika, eller Mellanöstern det verkar numera vara samma sak, får oljeprisen att stiga. Högre oljepriser ger högre matpriser. Efter oljans inlägg om Egypten och brödet gör också sitt för att utveckla mat-ångesten. Sa jag när jag drack eftermiddagskaffe funderade jag på hur länge 20 kilo ris skulle hålla en familj bestående av två mätta. Och hur mycket röda linser man kan rättfärdiga för sin fästmö. När jag kommer hem ser jag att överlevare lagt ännu mer till sitt förråd. Senaste månaderna har varit otroligt snåla och det har vid flera tillfällen varit helt tomt på vetemjöl och jäst här hemma. Just nu har vi så små mängder mjöl att jag skäms. Jag sitter och överväger att jag skall åka och handla ett par kilo mjöl och en säck ris. Men det finns inte riktig någon bra plats att förvara alltför mycket på. Vi flyttade ju ifrån matkällaren och har som det är just nu ganska så dåligt med plats hemma i köksskåpen. Eller, det är en sanning med modifikation, vi har dåligt utnyttjade skåp. Vi har till exempel 24 champagneglas uppackade i ett skåp. Jag tror aldrig att vi haft 24 gäster annat än vid ett tillfälle. För två år sedan. Och det var inte ens hemma hos oss...
Men, jag har lyckats få in tre plastbackar under gästsängen. De var inköpta när jag bodde på 15 kvadrat och rymde då hela min garderob. Nu har de rymt raggsockar, några halsdukar och kläder som inte används. Kläder som borde lagras undan på annan plats. Jag diskade i alla fall ur en, de är av livsmedelsgodkänd plast ifrån coop. Inte lufttäta på en fläck men bättre än att ha sakerna liggande på golvet. Nu är det bara matvarorna som skall inhandlas.


Passade på att strosa lite på stan en stund i väntan på en buss och gick då på bokrean. Ytterst få böcker som var intressanta. Trädgårdsböckerna handlade mer om gräsmatta än om grönsaker, kokböckerna mer om pannkaka än om prepperoni och den som eventuellt verkade lite spännande visade sig vara en riktig flopp. Kan man äta sånt av Inger Ingmanson. Den var det tamaste jag bläddrat på på länge. Kan man äta kantareller? Nypon? Nässlor? Hasselnötter? Harsyra? Tur att man har gott om lektyr redan.

onsdag 2 mars 2011

preppers pancake

När man improvisationshandlar så får man lätt lite problem med att komma ihåg allting man skall ha med sig hem. När man dessutom antagligen fått hälsporre så blir det ännu svårare att göra en snabb tur till affären för att handla ägg och mjölk. Då är det tur att man är en prepper och kan slänga ihop något ur förråden.


Preppers ugnspannkaka

3 dl vetemjöl.
1 dl rågsikt.
1 dl havregryn.
60 gram mjölkpulver
2 msk matolja
2 msk sirap
2 msk bakpulver
4 msk no egg
1 tsk salt

Blanda torrvaror, slå i 6 dl vatten och vispa.
Häll i en nonstick-form och låt gå i ugn 225 grader i 25-30 minuter.
Den var fortfarande degig efter 30 minuter men jag stängde av ugnen och öppnade luckan lite och hoppades att den skulle bli lite mindre degig. Antagligen skulle den må bättre av lite mer bakpulver också. Men ack så god.
Äggpulver skulle förstås öka proteininnehållet avsevärt men jag har ett betydligt större behov av 75 kilo ris.

Gaddafi ger upp.

Libyens diktator Gaddafi överlämnar landets styre till oppositionsgrupper rapporterar obekräftade twitterflöden ifrån Tripoli.
Det lär ha varit uteslutandet ur FN:s råd för mänskliga rättigheter som fick den Libyska diktatorn sedan 42 år tillbaka att avgå.

Nej vänta… Han begraver tydligen sina meningsmotståndare levande, han lär nog inte bry sig om han inte får vara med i UNCHR.

tisdag 1 mars 2011

Termostatbygge

Vi var hos vänner i Stockholm i helgen. Åkte till en av förortsgalleriorna, gjorde bokrean och umgicks i några dagar. På söndagen fick jag en innestående födelsedagspresent i form av en konståkning på tunnelbanan. Vi fick alltså en guidad tur på några stationers konstverk.
Lördagskvällen var en högstadiedröm som gick i uppfyllelse. Vi byggde elektronik och drack öl. Hans stereo står nämligen lite dåligt till och behövde en kylning. Vi byggde en termostat, kopplade den till några 12-volt fläktar och monterade in i bänken. Samtidigt som vi drack öl. Ett mycket gott öl, Oppigård spring brew.
Jag gjorde inga fynd på bokrean. Men när vi ändå var på Kjell så passade jag på att köpa ett exemplar avHur funkar det 2011. Välinvesterade 39 kronor. Lite allt möjligt gås igenom. En hel del ickesurvivalistrelaterat som HD-tv och trådlösa nätverk. Men batterier, 12-voltsystem, bygga skarvsladd. Ja, bra att ha i bokhyllan.

onsdag 23 februari 2011

Dagens goda gärning

Det finns ett kinesiskt ordspråk, ge en man en fisk och han är mätt en dag, lär honom att fiska och han kommer att mätta sig själv för resten av livet. Här i trakterna är det -20 som gäller och jag har lärt 8 killar att värma sig själva. Är man 8-9 år så är det roligt att tälja, och elda. En del av dem har aldrig hållit i en kniv när de kommer till mig. Och tända i spisen hemma, det verkar inte vara någonting de får göra.
Vi har lite olika sätt att närma oss eld, jag och min kollega. Han gillar scoutvatten och i hans grupper går det åt litervis av tändvätska. Men de har alltid stora brasor. Jag är mer det barnen kallar "tråkig". Jag vill att de skall tälja stickor istället. Då tar det lite längre tid att få en brasa att grilla korv på. Men bara lite längre tid. Den här gången var jag dessutom så tråkig att de i sina tändsticksaskar bara fick 10 tändstickor. Men av 8 killar så lyckades 7 få upp eld utan att använda alla. Men jag skall ge några observationer om hur barn kan elda. Oavsett vad man sagt till dem eller visat dem tidigare.

Trots att man fått fart på elden kan man fortsätta att tända tändstickor och kasta i.

En liten eld är ingen eld, finns det ved skall den läggas på, större stockar är ännu bättre.

När man lagt ett par stora stockar i en snöhög och sen försökt få eld på den med en tändsticka och det inte lyckades, då kan man säga "jag kan inte, gör åt mig, jag går till den där elden istället" och sen försöka få eld med de sista nio stickorna.

Men till sist så hade alla fått en lagom stor eld att grilla lite marshmallows på. Och efter att vi åkt lite skoter ville hälften öva på att tända eld igen.

lördag 19 februari 2011

The walking dead

Hemma hos svärföräldrarna såg jag en trailer på tv11. Den 20 februari får även vi laglydiga svenskar möjlighet att se The walking dead. Jag tror inte att jag törs se den själv dock, efter att ha läst de första 35 serietidningarna och World war Z av Max Brooks är jag säker på att jag en dag kommer att bli överfallen av zombies i soprummet.

I övrigt så ville inte motorvärmaren starta i dag. Efter lite felsökning kom vi fram till att det var min kabeln som gett upp. Efter 5 år gav sig till sist min pappas eltejpsreparation. När vi böjde på kabeln så blixtrade det och motorvärmaren hoppade igång. Man kan ju tycka att en elektriker borde åtgärdat den här nödlösningen för länge sedan men skomakarens barn har de sämsta skorna eller hur är det man brukar säga.
Laga en skarvsladd får, till skillnad från fast installation, alla med rätt kunskap göra. Alla borde skaffa sig de kunskaperna.

Riskerna med nanoteknik.

Låg i sängen och fick njuta av zappande mellan Dr. Phill, någon humorserie och uppdrag granskning. Granskningen var mest spännande, det handlade om nanopartiklar och vilka risker de kan ha. Hann inte se så mycket men det jag såg var oroväckande. Inte minst att när de var på ett apotek så visste inte farmaceuten vilka produkter som innehöll nanopartiklar. Det känns lite som GMO. Inte nödvändigtvis ont, men det behövs otroligt mycket skepsis.
Jag måste titta på det där programmet igen. Och göra lite egen "efterforskning".

torsdag 17 februari 2011

skrattar bäst...

…som skrattar sist. Att smäda någon för att de glömt sin matlåda på köket är inte så smart när man själv glömmer matlådan i kylen dagen efter. Men det ger i alla fall ursäkt för att prov en påse mat som legat på jobbet ett tag. Köpte den för att se om den går bra att ta med som middag på en fjällvandring i sommar. Men med baktanken att den gott kan ligga i BOB/ på JOBB.Blå bands vegetariska Paella. 3- 4 portioner… Eller 1,5 portion om man är hungrig. Den skall blandas med 4,5 dl vatten och kokas 5 minuter. Ganska acceptabelt om man är på jobb eller fjällstation. Betydligt längre koktid än en del frystorkade rätter. Kortare än andra.
Så hur smakar den då? Lite risgrynsgrötskaraktär. Några små grönsaker i. Den vegetariska delen betyder att de tagit bort köttet. Inte tillsatt extra grönsaker, sojaprotein, linser eller några bönor. Ganska salt. Fullt ätbar törs jag säga, men då brukar jag äta bulgur och röda linser till lunch när jag är själv.
Så näringsmässigt då? Ja, en portion, 1,5 dl innehåller 140 kcal.
3 g protein
26 g kolhydrat
2,5 g fett.

Att jämföra med Varma Koppen fruktsoppa, 120 kcal. Nu är det mest bara socker i den så då kanske ris och vegetabiliskt fett i en Paella är bättre. Men jag har också ett paket med förkokt råris på jobbet. Kan jämföra det med Paellan, en portion ris, 40 g inehåller 144 kcal.
3,2 g protein
29,6 g kolhydrat
1 g fett.

Så en portion råris och ett gram matfett ger samma näringsinnehåll som den färdiga produkten. Och skillnaden är att jag får 15 portioner ris för en tjuga, eller en påse paella. Med en tork skulle man lätt själv kunna slänga ihop lite ris, röd paprika, ärtor och lite majs i en påse. Det borde bli betydligt mycket billigare. Och godare. Och nyttigare.

Nu kom riskomat på besök. Jag måste göra en kopp kaffe och lägga omkull mig en liten stund innan lunchen tar slut.

onsdag 16 februari 2011

Matlådan...

Fick ett ganska så uppgivet samtal idag... Min kära fästmö hade åkt ifrån matlådan på köksbordet. Nu var hon tvungen att ge sig ut på stan för att handla någonting att stoppa i sig.
Ibland brukar hon tycka att jag är lite väl foliehattig. Hon tycker jag satsar lite för mycket på "överlevnad" ibland.
Hade jag glömt matlådan hemma så skulle jag bara tagit fram en påse med risotto, paella, pastasås eller någonting sådant. Prior planing...

tisdag 15 februari 2011

Dagens pepping

Dagens prepps får gå under den sexiga kategorin... Jag alltså, inte sexig som i en AR 15 eller en fän kniv. Utan sexig som i "beach 2012". Och kanske lite "dark alley 2022". Jag har alltså varit och tränat boxning. Det händer ibland att vi gör det, jag och min fästmö. Men eftersom hon får bröllopsklänningen uppsydd i storlek 36 har hon första tjing på träningstiderna och jag får något fler handlings- och tvättider.
Men i dag var det i alla fall gemensam boxning. Lite styrka, lite smidighet, lite slag och lite sparkar. Kanske att det ger någonting att falla tillbaka på om man möter någon skum typ i en mörk gränd. Men det är inte helt ofarligt, när jag stod och tog emot knäsparkar mot en okänd kvinna så skrek jag åt henne att hon skulle ta i tills hon nästan slog ihjäl mig. Så kan det gå när man sysslar med pepping.

söndag 13 februari 2011

Veckans prepping...

Sedan vi köpte radhus har de mesta av pengarna som läggs på förberedelse förflyttats ifrån bullets, beans and bandaids till extra amorteringar. Det gäller att göra sig av med de 150 000 vi har rörligt och på så vis trycka ner månatliga utgifter. Det är ett bröllop som måste finansieras också till sommaren
Tur att det finns gott om andra saker man kan göra än spendera pengar. Till exempel öva sig på att spara pengar... Betydligt mindre bortslängd mat, fler matlådor, rensande i en del onödiga prenumerationer... Men jag måste nog ändå passa på att köpa en tork innan en kompis flyttar hem från staterna oc kan posta den till mig. Hmm, om man använder runda pepparkaksmått på kassler så kan man kalla den för fläskfilé...

fredag 11 februari 2011

Insnöad

När vi klev upp i morse hade det snöat och blåst mycket. Igensnöade fönster, det blåste mycket och snön yrde. Men så hemskt kunde det väll ändå inte vara, vi hade ju dessutom gått upp tidigare. Min fästmö lägger in en trafikbevakning på sitt tåg och sen skall vi ge oss iväg. Hon låser upp dörren, kan inte få upp den. Jag känner på den, den sitter fast. Jag får ta till en ordentlig tackling för att lyckas skjuta upp dörren och snön bara yr in i hallen. Vinden har skapat ett snödrev som gör att vi har 40 cm snövall utanför dörren. När jag börjar skotta undan det värsta kollar min fästmö, vi kommer aldrig att kunna ta oss ut med bilen innan de plogat. Så vi går in igen och då kommer ett meddelande: Tåget försenat 40 minuter... Kanske lika bra att stanna hemma ändå. På facebook är det fullt av statusuppdateringar. "Jag körde fast med bilen" "inga bussar till jobbet idag" "mitt tåg till norrland är inställt" "skolskjutsen kom inte och skolan är stängd". Då kommer nästa meddelande: Tåget inställt. Hon fick ringa och ställa in två möten och jobba hemifrån. Fördelen med jobbmobil och dropbox. Jag har det lite svårare men ingen verksamhet på fredagar i alla fall så jag började läsa en bok jag beställde till jobbet i julas. Ringer in och berättar att jag antagligen inte kommer in idag.
Men det ändrar sig när det vid 10-tiden slutat snöa och blivit klart väder. De har plogat alla vägar utom vår parkeringsplats. Så jag åker till jobbet i alla fall. Fortfarande är inte vår parkering plogad men man har ju en bil som tar sig fram ganska så bra trots avsaknad av fyrhjulsdrift och markfrigång.

På jobbet åker jag och min kollega med motorhaveriet ut till lägergården där han fick motorhaveri igår natt. Det skall komma ett gäng så vi behöver skotta lite. Nu är vägen nyplogad och en av gårdens två traktorer är framme. En uråldrig Bolinder Munktell. Den behövdes för att skotta fram den andra, lite sämre, traktorn, en fiat från 80-talet. I processen att skotta fram den lärde jag mig också en liten lek. Som sten sax och påse fast med verktyg. Aluminiumspade tar snö, is tar aluminiumspaden, korpen tar is. Tur att det dräller av verktyg där.

torsdag 10 februari 2011

Jour...

Har legat vaken ett tag ikväll... Vid 20-tiden ringde en kollega, han var ute vid församlingens lägergård och bilen startade inte. Inte sådan stor fara, det är varmt där, det finns sängar och mat. Problemet var ungdomarna som han skulle hämta vid skidbacken klockan 21...
Tur han har lojala kollegor.
Nu löste det sig som tur var utan att jag behövde lämna hemmet. Det har fallit en decimeter här så jag var måttligt road över att spendera ytterligare två timmar på vägarna. Och senast jag hörde av min kollega så var han på väg hem med bärgaren. Så allt löste sig till det bästa idag.

Jämlika djur värda mer än människor

Bloggaren Cornucopia skriver om responsen till dörryckningen hos en riksdagsledamot. Och bristen på respons till en misshandlad man i Rättvik.
Jag skall kasta en till pinne på den här brasan. Nämligen responsen vid en tjuvskjuten varg i Ockelbo.

Det var i söndags kväll som polisen larmades om att en död varg påträffats vid sjön Fansen.
Troligen dödades vargen någon mellan lördag eftermiddag och söndag vid lunchtid, säger kriminalinspektör Sven Lind.
Polishelikopter användes och även en naturbevakare från länsstyrelsen var på plats för att undersöka området.
Polisen har också stoppat bilister i närheten och kontrollerat deras identiteter.


Vänta nu här... Polisen blir larmad på söndagskvällen för en tjuvskjuten varg. Vargen är antagligen skjuten 6 till 26 timmar tidigare.
Och vad gör polisen? Jo stoppar bilar på skogen och kallar in helikopter.

Rätt prioriteringar?

fredag 4 februari 2011

ekorrhjulet snurrar

Ekorrhjulet snurrar på som vanligt. Ibland är det mer på jobbet och ibland mindre. I måndags spenderade jag 16 timmar på och på väg till och från jobbet...
Om det var det löpande bandet på fabriken jag gick till så hade jag nog aldrig gjort det. När jag umgås med vänner som har "riktiga" jobb så är det ofta förvåning över att jag frivilligt jobbar 60 timmar ena veckan och 20 nästa. Klockan 1600 på fredagen så lägger de ned verktygen och åker hem. Jobbet det tänker man inte på förens på måndag morgon klockan 0700...

Men jag är väldigt nöjd med mitt jobb... Och skulle jag vinna 25 000 i månaden i 25 år så skulle jag spendera min fritid med det jag idag får betalt för. Här kommer en liten bild på ett paket jag fick i måndags. Nästkommande 14 dagar ägnas åt att tälja och elda.

måndag 24 januari 2011

Roundup i Danskt vatten

mobil.jp.dk/nyheder/indlandartikel.pml;jsessionid=2F4BDF97B60B6FC2EF953F46606992C1.uw-portal2?articleid=2315017

hmm... blev en mobillänk.
Dagens mest förbisedda nyhet är i alla fall att 40 % av de Danska vattentäkterna är förorenade av Roundup. Roundup som är en viktig del i odlandet av GMO-grödor. Du planterar Roundupresistent majs. Sprutar rikligt med bekämpningsmedel när den växer upp så man slipper ränsa ogräs. Sen (då ingen normalt funtad människa äter GMO-grödor) matar du köttdjur med växterna. Djuren får i sig alla bekämpningsmedel som inte grundvattnet slukar och giftmängden samlas i köttet. Inte så roligt att äta dansk fläskfilé för 49,50 längre?

söndag 23 januari 2011

årets odlingar

Jag har inte lyckats odla någonting sedan jag var ungefär 7 år. Nej förresten, i mitt studentrum i Karlstad odlade jag en chiliplanta i ett par månader. Men den gav inte frukt så den kan omöjligt räknas. Odlade smultron en gång också. Gav bort alla till människor som kunde ta över dem när det blev sommar.
Det är inte konstigt att jag inte odlat någonting på senaste åren. Förra året så hade vi under sommarmånaderna sju dagar hemma. Året innan fem. Det är visserligen trevligt att spendera sommaren jobbande i Jämtlandsfjällen, Frankrike och Hongkong. Men många ambitioner på det personliga planet blir lidande.
Men nu kanske jag kommit på en lösning på det problemet. Att odla hemma hos någon som kommer att vara hemma merparten av sommaren. Och på en plats inte längre än 6 km ifrån mitt jobb...
Nu när det är vinter har jag försökt ta promenader i anslutning till lunchen för att få lite solljus och D-vitamin och då passar det väldigt bra att lyssna på The Survival Podcast. En sak som resonerades om var hur man om man inte hade odlingsbar mark skulle kunna odla squash i en glänta i skogen bara man gjorde rätt förberedelser. Kommer det bara sol till platsen skulle man kunna gräva som en liten vallgrav och lägga jorden man gräver upp i en liten kulle där man kan plantera squash. Du får lite mer jord för rötterna att gräva ned sig i och sluttningen samlar upp det regn som kommer. Täcker man jorden så dunstar inte så mycket vatten heller.
Och om jag nu anlägger en sådan här odling där någon dessutom kan vattna lite om det skulle beövas borde det kunna bli någonting av det. Och blir det inget resultat, ja då vet jag att jag skall lägga energin på att hitta en gammal industrilokal istället för en mindre gård. Och istället för grönsaksodling blir det till att lagra ris och bönor för en livstid...

Ytterligare resurser och inspiration:
Squashkulle
Cornucopia

Nisse i torpet

Ylven

one is none gäller även på bilen

Fick 6 (!) anmärkningar vid kontrollbesiktningen. Inte så roligt men många av dem hängde ihop och en del var mer av kosmetisk karaktär.
Ojämn bromsverkan, för dålig bromsverkan i handbromsen, ospänd handbromsvajer, läckande avgassystem, för svagt signalhorn och för trasig registreringsskylt.
Men fredagen ägnades åt bilmekande tillsammans med svärfar. Nya bromsskivor och bromsbelägg var lättåtgärdat. Att justera handbromsen var det lite mer krångel med. Speciellt att få tillbaka mittkonsolen på sin rätta plats. Vi trixade till det läckande avgassystemet, det böts förra året så det var förhoppningsvis bara en klämma som fått sig en törn. Jag passade också på att köpa ett nytt signalhorn när jag köpte ny klämma... Och när jag kommer tillbaka så har svärfar fått fart på signalhornen igen... Eller, han har i alla fall fått fart på det ena. Och jag har ju köpt ett nytt så vi monterar det... Jag hittar nu ett till signalhorn monterat bakom grillen. Och kablarna är monterade med.... Nej, just det, kablarna var bara skalade och instuckna i kontakterna. Nu var kopparen grå av oxidering. Inte konstigt att det slutat att låta.
Så när det gäller signalhorn lyder regeln three is none.

Efter att Volvon var fixad monterade vi fast batteriet på svärfars jeep och rensade förgasaren samt bytte drivrem på Ockelbo 600an.

torsdag 13 januari 2011

förrådsrotation

Fästmön var ledig idag och städade, bakade och tvättade. Hon har äntligen, sedan vi köpte varmluftsugn, börjat baka med surdeg. Helt fantastiska bröd och hon är så nöjd med resultaten att hon ångrar att hon inte började tidigare. Och hon försöker frälsa alla andra i vår närhet som bakar.
Men det här inlägget handlar ju inte om surdeg utan om förrådsrotation. Och det är just vad jag sysslar med här. Det är nämligen några påsar Oboy har gått åt under julens besök och bullarna, som är de godaste jag ätit, är bakade på torrmjölk och surdeg. Så nu får eventuella besökare hjälpa till med rotationen.

friskvård

En månad sedan senaste uppdateringen. Tiden går fort. Snart har vi bott i radhuset en månad. Har fått upp tavlor på väggarna och har inte så många flyttkartonger kvar i biblioteket.

En bra sak med nya hemmabasen är att jag tagit tag i friskvårdspengarna från jobbet. Vi har väldigt tacksamma villkor, 3000 kronor. Av vilka hälften nu blivit förvandlade till ett medlemskap i friskis och svettis. Tränat ki-box i söndags och nyss.
första gången höll jag på att svimma vid ett tillfälle men idag tog jag det lite lugnare och höll bara på att kräkas. Det märks att senaste träningen var joggingen i augusti. Förhoppningsvis blir det lite bättre kondition, smidigare kropp och hårdare högerkrokar... Om någon i Gävle-trakten har lust att träna lite så är jag öppen för förslag.